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拉菲2客服-苹果趁热吃!这种做法最好消化,营养全面易吸收,老人孩子要多吃

2020-01-09 08:31:16   
但是圣诞节过后,家里堆积如山的苹果也着实让人犯了难。其实把苹果做成零食和菜,也是个不错的选择呢。特别是有老人和小孩的家庭,苹果做熟后,纤维软化,更有利于吞咽和消化,对肠胃的刺激也大大减弱,所以也不用担心会腹泻哦。“每天一苹果,疾病远离我”,苹果催甜营养价值又高,家里囤积的苹果只用来啃就可惜啦,倒不如做成热乎乎的菜吃下肚!

拉菲2客服-苹果趁热吃!这种做法最好消化,营养全面易吸收,老人孩子要多吃

拉菲2客服,昨天晚上是平安夜,苹果一定都少不了。遥想上大学的时候,每到圣诞节,苹果就从论斤到论个卖,身价暴涨,为了图个节日气氛,也没少花冤枉钱,圣诞节的苹果,好像格外甜。

但是圣诞节过后,家里堆积如山的苹果也着实让人犯了难。其实把苹果做成零食和菜,也是个不错的选择呢。

特别是有老人和小孩的家庭,苹果做熟后,纤维软化,更有利于吞咽和消化,对肠胃的刺激也大大减弱,所以也不用担心会腹泻哦。

“每天一苹果,疾病远离我”,苹果催甜营养价值又高,家里囤积的苹果只用来啃就可惜啦,倒不如做成热乎乎的菜吃下肚!

by四月微雨

· 主料 ·

苹果 | 1/2

· 辅料 ·

红糖 | 3g 纯净水 | 少许 肉桂粉 | 少许 黄油 | 5g

· 做法 ·

1.准备好食材苹果1/2个、黄油5g、红糖3g、肉桂粉少许。

2.将苹果分切成小块,如图~(要清洗干净沥干水分切)

3.挖掉苹果核,以及两侧果蒂还有尾部的凹进去的果皮。(要清理干净)

4.小锅内放入黄油,中小火加热至黄油融化。(可用不粘锅、不锈钢锅、铸铁锅均可)

5. 码入切好的苹果

6. 煎至两面微微上色。如图~

7.撒上红糖,煎至糖慢慢融化。

8. 淋入少许纯净水,焖炖煮至汤汁浓稠即可。(纯净水大概10ml左右)淋上少许肉桂粉,就可以吃啦~

by z是晨熙的妈妈

· 主料 ·

苹果〡1个

· 辅料 ·

柠檬 | 半个

· 做法 ·

1. 苹果清洗干净,切成四份,去核

2. 取一个大一些的容器,倒入适量清水,挤入一些柠檬汁 tips:柠檬汁起到防止苹果片氧化变色的作用

3. 将苹果擦成薄片 tips:这里苹果片越薄越好,所以妈妈们用工具擦最快最方便了,每片苹果片都是均匀的厚度呢

4. 擦出来的苹果片直接掉在柠檬水中,这样苹果片就不会氧化变色了

5.浸泡的苹果片均匀的摆放在铺油垫的烤盘上 tips:建议大家用油布或者厚油纸,这种油垫冷了就不太好拿下来了,需要烤好的苹果片趁热赶紧拿下来

6.放入烤箱,上下管100度,烤至60min左右 tips:具体时间根据苹果片的厚度和自家烤箱的情况而定,我这里整整烤了60min 因为是低温烘烤,加热管实际工作时间并不长,所以大家不用担心耗电的问题

7. 烘干的苹果片拿下来,冷却后会变的非常脆的,所以大家如果自己做的苹果片冷却后还是软的话,说明还没有完全烘干哦,可以继续烘烤干

by 只爱飞飞自己

· 主料 ·

苹果〡500g

· 辅料 ·

无花果〡6粒 蜜枣 | 4粒 水 | 1200ml

· 做法 ·

1. 苹果削皮洗净,去心切小块

2.无花果洗净,用剪刀在顶部剪开小口;蜜枣洗净去核

3. 锅里注入1200ml水,放入苹果、无花果和蜜枣

4. 大火烧开,改小火煮25分钟即可

7. 滋润生津的一道糖水

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